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秋季养生—孜然羊肉片
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:16
•
阅读:7957
秋食羊肉,补肝明目,温中健脾。
用料
羊肉片
500克
洋葱
1/2个
香葱
1根
孜然粉
3勺
盐
少许
糖
少许
酱油
少许
秋季养生—孜然羊肉片的做法
羊肉片放开水中汆熟。香葱洗净切末,洋葱切细备用。
锅烧热倒油,放少许洋葱爆香后,依次下入羊肉片、剩余洋葱。加入糖,少许酱油,孜然,盐,快速翻炒。待入味后撒入葱花翻炒均匀后出锅。
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