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肉类
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鸭肉
韭菜炒鸭血
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:19
•
阅读:7942
用料
鸭血
1块
韭菜
100克
蒜
3瓣
老抽
1勺
黄酒
5克
葱姜
若干
蚝油
1勺
白糖
2克
韭菜炒鸭血的做法
鸭血切丝
葱姜蒜切沫
韭菜切段
热油下葱姜蒜爆香
下鸭血翻炒变色
加黄酒去腥
加蚝油和老抽
加少许糖提鲜
加入韭菜
翻炒
加盐翻炒出锅
装盘完成
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鸭血汤
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