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韭菜炒鸭血

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:19 阅读:7933

用料

韭菜1小把
鸭血一块
红椒
生抽
料酒

韭菜炒鸭血的做法

  1. 将鸭血切成小条,在沸水里焯透捞出

  2. 韭菜洗净切段,红椒切丝

  3. 锅内注油,下入红椒丝、蒜、韭菜略炒,加鸭血条、盐、生抽、料酒炒匀出锅即成