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红烧鸭翅中

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:20 阅读:7920

用料

鸭翅中10个
八角2个
老抽
花椒
干红辣椒
料酒

红烧鸭翅中的做法

  1. 鸭翅中洗净焯水,背上开几刀

  2. 油锅中放入蒜,姜,花椒,八角等爆香,放入翅中

  3. 放入糖,酱油上色,撒上料酒去腥,少许盐

  4. 加入水煮收干汤汁