没有任何技术含量的烤鸭舌
一公斤鸭舌分了两次做。只是洗净后用一袋奥尔良腌料腌制，没再做任何处理。用空气炸锅烹饪，200度预热五分钟，然后放入鸭舌，200度25分钟即可。第一次还按照自己的想法，在底层锡纸上刷了点油，十分钟后取出再刷点蜂蜜，结果有点过。第二次干脆在上部再加一层锡纸，不管他，25分钟完事。原来是越简单越好，不要显摆技术。
用料
| 鸭舌 | 1斤 |
| 奥尔良腌料 | 35克 |
| 纯净水 | 35克 |
没有任何技术含量的烤鸭舌的做法
鸭舌解冻，洗净。
奥尔良腌料加上35克纯净水。
腌料加入鸭舌。
拌匀。盖上保鲜膜，入冰箱冷藏3小时以上，我第一天晚上放进去，一夜。
空气炸锅预热，200度，5分钟。
锅底部铺锡纸，腌制过的鸭舌放入，上面可再盖上一张锡纸，以防烘烤时局部烤焦，不要问我怎么知道的。
200度，25分钟。可在中间10分钟时取出，将鸭舌调整一下位置，使其受热均匀。
成品，鲜嫩多汁，和平时买的酱鸭舌比有别样风味，开吃！号称只吃酱鸭舌的支花花一口气吃了大半！
再展示一下第一次加了蜂蜜，上部没有盖锡纸的成品，大家自己判断，喜欢吃焦香味的可以如此。
