销魂麻香鸭舌头
鸭舌头是道男女老少皆宜的菜，可下酒，可零嘴，楼主大爱～八特，外面的不是太辣就是太油，雨天在家无事可做，就自己亲自下厨呗～
用料
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | 4-5片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸭舌 | 500克 |
| 花椒 | 30-40粒 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 2片 |
| 陈皮 | 一小片 |
| 茴香 | 一小撮 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
销魂麻香鸭舌头的做法
1.鸭舌头买回来，冷水下锅，放料酒，姜片焯水，滚后捞出反复冷水洗净
2.沥干用一勺生抽，一勺料酒腌制
3.准备调料
4.蚝油可有可无，没有也无所谓
5.小茴香用调料包包住，免得难看～
6.准备料汁，甜咸自己把握，楼主这个量刚好，老抽可以小半勺
7.冰糖熬色～
8.入锅翻滚吧！
9.开水没过食材，小火15分钟后，大火收汁！
10.开动～哈哈哈哈，一口一口根本就停不下来，小酒眯起来！
小贴士
时间不用太长，15分钟后就可以收汁啦！
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