鸭掌用花椒水煮开后,沥干水份
鸭舌用花椒水煮开后沥干水份
锅中加水,放入葱姜,将鸭掌和鸭舌煮熟
快熟的时候备好一盆冰水,然后将煮好的食物直接来个冰水浴
加入一大瓶糟卤,将冰镇好的鸭掌鸭舌泡进去,等待~~第二天就可以吃喽!