低碳鸭血魔芋粉丝汤
不在意低碳的吃普通粉丝即可
用料
鸭血 | |
魔芋丝结 | |
鸭肠 | |
泡椒 | |
海带 | |
圆白菜 | |
青椒 | |
生抽,醋,胡椒粉 | |
姜葱蒜 |
低碳鸭血魔芋粉丝汤的做法
鸭肠洗净,切泡椒青椒拍蒜
半勺油炒香蒜和青椒下泡椒和鸭肠翻炒到鸭肠变色盛出
这种海带丝不用泡发不用洗很方便需要提前泡的我一般不记得吃
圆白菜姜蒜切丝
锅里剩的油炒一下白菜和姜葱加水烧开放海带丝,魔芋丝结打开了一起丢下去,蔬菜都煮软了最后放鸭血,煮太久就老了不好吃了
起锅前放一点生抽,多多的醋和胡椒粉,我喜欢吃麻放了藤椒油
最后放刚才炒好的鸭肠和盐,关火焖两分钟。吃之前撒青椒或者香菜芹菜
- 上一条: 小胖妞凉拌沙虫&鸭肠
- 下一条: 辣辣的下饭鸡杂(带鸡蛋)