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深夜宵夜烧烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:35 阅读:7966
秋风起,本地菜市场开始贩卖羊肉。每只羊都是外地运输来本地宰杀,昨儿买羊脖子时顺便收了摊主的三个羊腰子跟一个羊心。昨晚的宵夜小烧烤就有哈。

用料

大葱1根
羊腰3颗
羊心1颗
味好美黑胡椒碎2克
孜然粉1勺
烧烤料1勺
盐巴5克

深夜宵夜烧烤之大葱烤羊腰/羊心&松下蒸烤箱NU—JK180W的做法

  1. 羊腰子羊心洗净后切块,大葱切段备用

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  2. 将烧烤孜然粉调味料,盐巴一同加入盆中现磨味好美黑胡椒也来些,喜欢吃辣的还可以加入辣椒酱

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  3. 将羊腰子羊心与调料抓匀腌制15分钟

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  4. 烤盘上铺锡纸盒

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  5. 将腌制好的羊腰子羊心装入锡纸盒中,每个盒子大致均匀装着,表面放入大葱段

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  6. 将烤盘推入蒸烤箱下层

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  7. 松下蒸烤箱烧烤模式,设置无预热200度20分钟

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  8. 出炉趁热撒香菜末

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  9. 吃前沾着锡纸盒的肉汁一起吃更赞

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  10. 成品

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