位置:首页 > 肉类 > 鸭肉

爆炒鸭四样

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:22 阅读:7944
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#

用料

鸭心,鸭肝,鸭胗,鸭肠500g
葱花少许
1茶匙
耗油1茶匙
鸡精1茶匙
紫洋葱半颗

爆炒鸭四样的做法

  1. 鸭心,鸭肝,鸭胗,鸭肠洗净,过水焯熟,待凉后切小块儿。

  2. 锅里烧热油,下入上述材料爆炒,加紫洋葱、葱花、盐、鸡精、耗油翻炒片刻即可。

    爆炒鸭四样的做法 步骤2

小贴士

因为从资料都已经焯熟过了,所以不用炒太长时间,以免影响了口感。适合上班族,时间虽短,但营养丰富。