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西红柿炒蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:24 • 阅读：7941

很简单的一个菜，但是从小都不吃。大学有个好友，超爱，特意为她学做这个。做粗来，酸酸的，很好吃。我在想，是不是她结婚的时候，我亲手给她做碗西红柿炒蛋当贺礼呢.呵呵。

用料

西红柿
鸡蛋
葱	或者香菜
清水
盐

西红柿炒蛋的做法

鸡蛋打散，加清水，打均匀。西红柿在火上烤10秒左右，去皮切成块。葱切碎，备用
锅内油8成热的时候入鸡蛋，轻轻划散。盛出备用
锅留底油，入西红柿煸炒。出汁的时候入鸡蛋
翻炒一下，加盐调味即可

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