黄瓜洗净，怎么切菱形块，看下面步骤

横着放，斜着切块，块的厚度大概3-4厘米，这个随便

切好后，把黄瓜块这样放着

然后这样切，切成2毫米黄瓜片就可以了（厚度随便）

切完啦

锅中倒油，倒入黄瓜片翻炒1－2分钟左右

然后倒入1陶瓷勺味极鲜，翻炒均匀，这个时候香味就出来了

加入适量盐，翻炒1分钟左右就可以出锅了

ok,搞定……