首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
蔬菜
>
瓜果类
酸豆角
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:26
•
阅读:7947
零失败的酸豆角,五天后可食用,冬天要久一点
用料
盐
150克
花椒
少许
豇豆
一千克
高度白酒
50克
生姜
几片
红辣椒
几个
小米椒
十个
水
大约腌过豆子
酸豆角的做法
豆角洗净放入无油的容器,加入以上调料,加入清水,最后倒入白洒,起到杀菌,起白的作用
第一天
第二天巳经有点变色了
第五天可以吃了,非常脆,有点辣,很下饭
小贴士
也可加入大白菜,冰糖可加可不加
上一条:
【饭扫光系列NO.1】肉末炒酸豇豆
下一条:
自制酸豆角
相关新闻
辣炒肉沫豇豆
自制酸豆角
凉拌豇豆
豆角焖面
豇豆炒肉片
豇豆干闷五花肉,干掉两大碗白米饭
孤独的美食家同款_日式红豆年糕汤(软糯年糕✅)
橄榄菜豇豆炒肉丁
豇豆土豆咸菜酱咸菜
咸菜一干豇豆节
趁着应季晒点干豇豆
豇豆虾滑
豆角焖个面
冬季暖胃干豇豆笋子汤
干煸豆角-麻辣豇豆角
爱吃肉的不要错过牛舌炒老豇豆