豆角不需要洗，去两头蒂，大蒜子去皮，饮料瓶清洗干净沥干水份
将豆角切成丁
加入大蒜
加入盐
搅拌均匀
借助左手虎口，用勺子挖豆角倒入饮料瓶中
拧紧盖子，室温保存，一般7天后即可开瓶清洗用肉末炒来吃，特别下饭
