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瓜果类
红烧冬瓜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:28
•
阅读:7927
红烧冬瓜——软烂、香鲜、味美,冬瓜具有清热解暑的功效,夏天要记得多吃冬瓜哦!
用料
冬瓜
300g
青椒
少量
胡萝卜
少量
生抽
1勺
油
少许
盐
少许
红烧冬瓜的做法
食材清洗后切块备用;
起锅烧水,放入冬瓜和胡萝卜进行焯水;
起锅烧油,将焯水的冬瓜和胡萝卜进行翻炒;
加入少许水烹煮,并用适量的盐和生抽调味;
收汁后,放入青椒翻炒;
起锅装盘,红烧冬瓜完工✌!
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