不变色丝瓜汤
夏天天气炎热、餐桌上必少不了一碗汤，做法简单又营养，汤鲜味美！简单又好喝，快去做起来吧
用料
| 丝瓜 | 2根 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
不变色丝瓜汤的做法
准备4个笨鸡蛋
热锅冷油，小火煎
煎至两面金黄
冷却后切小块
葱蒜末炒香
倒入丝瓜炒至断生
倒入切好的鸡蛋块
再倒入100度开水末过食材
加点盐，鸡精和胡椒粉调味，煮个2/3分钟，出锅前撒点枸杞葱花
简单好喝的丝瓜汤就完成✅
丝瓜鲜甜，汤好好喝
鸡蛋香
小贴士
小贴士❣️：怎样做出的丝瓜不发黑呢？丝瓜切好后加点白醋和食用盐，在水中浸泡5分钟，防止氧化变黑，想要丝瓜奶白色，得用开水
- 上一条： 生蚝丝瓜
- 下一条： 分享一个丝瓜好吃的做法，不清炒不水煮，清脆爽口还下饭，吃不腻