8天豌豆变形记~孵豌豆苗
一个疫情让我学会很多本领,自给自足,有备无患
用料
干豌豆 | 200克 |
8天豌豆变形记~孵豌豆苗的做法
豌豆冷水常温泡8-10小时,夏天中间换水一次,以防水馊掉。我是晚上泡
泡好豆子明显大很多
泡前泡后,对比一下
泡发好的豆子放篮筐里,用干净湿抹布盖在豌豆上,隔3/4小时淋一次水,沥干后放盆内,底部有空隙,方便生根。注意下面不能积水太多,有一点点可以的,太多水千万不能泡到豆子,会发霉烂掉的
第一天,晚上有小芽了
第二天每天喷水3/4次
底部好多根冒出来了
第四天状态,每天喷水照旧,底部有一点点水,给根部吸收,后面每天都这样
第六天状态
第8天,已经看不到底部豆子,上面被叶子覆盖,可以吃啦
剪下来一大把
豆苗汤米粉,很清香
根继续让它长,现在夏天,我们这边38~40度,豆子感觉有点烂了,二茬指望不大,10/20度的天气感觉更好。(我都放空调间室温25度)