排骨焖土豆四季豆
#家常菜 比较简单且好吃的排骨做法
用料
| 四季豆 | 300克 |
| 老抽 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜 | 3、4片 |
| 土豆 | 3、4个 |
| 盐 | 少许 |
| 排骨 | 两根 |
排骨焖土豆四季豆的做法
排骨洗干净后先焯水。冷水下锅，稍微煮开了就关了，不用煮久。捞起备用。起锅烧一点底油加入适量一两勺白糖，炒个糖色，然后倒入排骨翻炒，再倒点生抽翻炒
翻炒均匀后加水淹没排骨。盖盖子焖煮10分钟
十分钟后放入切好的土豆块。根据烹饪时间切大切小哦。我这个大小我煮20分钟
家里有葱头也放进去。继续焖煮10分钟。尝下味道，这里我加了一点老抽和一点盐。
土豆煮10分钟后加入四季豆，再煮10分钟
时间差不多啦。翻炒均匀就可以出锅啦，超香好下饭的。
又下饭，还可以带饭。哈哈
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