豆腐切片炸至两面金黄捞出控油
西红柿去皮切块 火腿肠切片
白菜叶撕块儿，白菜帮斜刀切片
葱花蒜末备用

热油把西红柿炒烂葱蒜倒里中火翻炒，再把火腿倒进去
白菜帮炒出水分，倒白菜叶
加两勺盐

一勺白糖一勺耗油一勺生抽中火炒匀
倒入一盒魔芋丝 把豆腐倒进去
水淀粉勾芡分两次倒进去炒匀

最后再撒上葱花即可