扁豆洗净,切丁,煸熟备用
外婆菜一袋
剁椒酱再剁碎一点备用
锅热放油,先放一个八角,再放干辣椒
放入肉末炒散
加入剁椒酱,白胡椒粉,料酒,蚝油翻炒均匀
加入外婆菜翻炒
加入扁豆丁,一点糖,鸡精翻炒均匀即可
拌面,干饭均可。