刀豆烧土豆（小美版）
原料：刀豆、土豆
因为一直要翻菜谱，决定自己记录下来。
因为一直要翻菜谱，决定自己记录下来。
用料
| 土豆 | 1个 |
| 刀豆 | 160克 |
| 油 | 10克 |
| 老抽 | 10g |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 海鲜酱 | 2茶匙 |
| 糖 | 5克 |
| 生粉 | 5g |
刀豆烧土豆（小美版）的做法
准备食材，土豆，刀豆！全程不盖量杯！
加入10g油、160g刀豆，4分半/V/反转小勺
加入土豆条，10g老抽，1/4茶匙盐，2茶匙海鲜酱（原菜谱甜面酱），5g糖，6分钟/V/反转小勺
最后一分半，从孔洞加入5g生粉水
4秒/反转速度2.5 颠勺
搞定！色泽均匀。
不会做饭的我，又完成一道美食
小贴士
调味料量自己斟酌。
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