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美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:37 阅读:7942
猪肝可以这样下面吃哦❤ 鲜掉眉毛啦
搭配你喜欢的任何食材就行,我是真不喜欢 素面,只有面的面
面的灵魂在于汤汁儿

用料

面条
猪肝250克
生抽1勺
1克
猪油3克
青菜3颗
黄花1小把
鸡蛋1个
平菇100克
小葱3根

美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法

  1. 买回来一份猪肝,这个是250g的,有点多

    美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法 步骤1
  2. 切成丝,放盐,用手抓几次,盐把腥味儿杀出来,再冲水,多几遍,再放盐重复刚刚步骤,盐水泡一会儿

    美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法 步骤2
  3. 一把小黄花,温水泡着,忘了拍照哈
    黄花记得绰水哈 这样不酸

    加上黄花就是大学门口那条街的味道啦?

    美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法 步骤3
  4. 青菜的量随意,喜欢就多放,不喜欢就少放,鸡毛菜最好了,不过夏天鸡毛菜就别吃了

    美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法 步骤4
  5. 菌菇,提鲜味儿

    美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法 步骤5
  6. 水开一锅端
    沸腾后,再加一次凉水,第二次水开再起锅

    美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法 步骤6
  7. 一定要放生抽哈,最后放点葱和猪油~
    煮面时间看个人口味,喜欢硬一点的,就两次水开就捞起来,软的就多煮一会儿

    美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法 步骤7
  8. 起锅啦 晚餐完成✓

    美容养颜又护眼,灵魂三鲜猪肝面(附增鲜掉眉毛的不腥猪肝秘籍)的做法 步骤8

小贴士

前面四个用料不可少,后面四个可以换上你喜欢的任何菜。
其实挺好吃的 就是今天这个赶时间送面,拍照比较仓促
步骤二就是灵魂猪肝汤的秘籍