西红柿
把西红柿?做成小零食,没想到这么好吃???又酥又脆又香又甜。。。自己做的健康无添加,给娃儿放心吃❗❗放凉后要及时密封保存哦,以免受潮不脆啦。。。
用料
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 2个 |
白糖 | 适量 |
多力压榨玉米油 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法
西红柿洗净,切丁。
放入榨汁杯。
打成西红柿汁,到入盆中。
加入白糖,黑芝麻,打入鸡蛋。
搅拌均匀。
少量多次加入面粉。
搅拌成棉絮状,淋入一勺玉米油。
下手揉成一个中等硬度的面团。
移至案板,擀成薄薄的大面片。
先竖着切条。
再改刀切成菱形块。
油温烧至六成热。
一个一个下入生胚,转中小火炸。
炸至金黄酥脆。
捞出控油。
虽然是油炸的,但是一点都不吸油哦!
小贴士
无技巧无难度!
- 上一条: 当茴香遇见西红柿
- 下一条: 西红柿炖牛腩(无水版)