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西红柿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:34 阅读:7924
把西红柿?做成小零食,没想到这么好吃???又酥又脆又香又甜。。。自己做的健康无添加,给娃儿放心吃❗❗放凉后要及时密封保存哦,以免受潮不脆啦。。。

用料

面粉适量
鸡蛋2个
西红柿2个
白糖适量
多力压榨玉米油适量
黑芝麻适量

西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法

  1. 西红柿洗净,切丁。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤1
  2. 放入榨汁杯。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤2
  3. 打成西红柿汁,到入盆中。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤3
  4. 加入白糖,黑芝麻,打入鸡蛋。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤5
  6. 少量多次加入面粉。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤6
  7. 搅拌成棉絮状,淋入一勺玉米油。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤7
  8. 下手揉成一个中等硬度的面团。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤8
  9. 移至案板,擀成薄薄的大面片。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤9
  10. 先竖着切条。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤10
  11. 再改刀切成菱形块。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤11
  12. 油温烧至六成热。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤12
  13. 一个一个下入生胚,转中小火炸。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤13
  14. 炸至金黄酥脆。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤14
  15. 捞出控油。

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤15
  16. 虽然是油炸的,但是一点都不吸油哦!

    西红柿?味♛「炸果脆」♛的做法 步骤16

小贴士

无技巧无难度!