宝宝吃的营养早餐—紫甘蓝虾仁西红市肉松鸡蛋饼
我家俩宝都不喜欢吃蔬菜,就只好切碎做成各种饼。因为二宝不到两岁,所以这个饼里只加了盐,鸡精还有别的调料都没放。虽然只有盐味道也依然很棒,肉松是自制的,咬一口满满的蛋香和肉香味。
有人说西红柿不能和虾一起吃,医生都说少量没事,一顿要吃几十斤才会中毒,一个早餐的量太少可忽略不计
有人说西红柿不能和虾一起吃,医生都说少量没事,一顿要吃几十斤才会中毒,一个早餐的量太少可忽略不计
用料
紫甘蓝 | 2-3片 |
鸡蛋 | 5个 |
面粉 | 180克 |
肉松 | 20克 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 4克 |
宝宝吃的营养早餐—紫甘蓝虾仁西红市肉松鸡蛋饼的做法
西红柿也用开水烫下去皮,然后切碎切的成碎越好特别是西红柿。
把切碎的食材放入碗中,加入虾米,打个鸡蛋,根据自己口味加盐,加入面粉搅拌成无颗粒做的面糊。做这些时就可以先把电饼铛加热,我做的是4人份的所以需要4个鸡蛋。
铺肉松那步忘记拍照啦,卷好放案板上切成2指宽的块
成品配一碗玉米小米汁,整个早餐有肉,有菜又有蛋
小贴士
面粉的多少可自行调整