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爆浆芝士榴莲饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:35 • 阅读：7939
平底锅美食，自制爆浆芝士榴莲饼，料多到爆！
每次路过榴莲饼店，门口都有浩浩荡荡排队的人～再也不要去排队啦～自己在家，一个平底锅就能get超火爆美食爆浆芝士榴莲饼！

用料

榴莲2块
芝士125克
面粉140克
牛奶90克
黄油（和面用）15克
黄油（煎饼用）适量

爆浆芝士榴莲饼的做法

  1. 140g面粉倒入90g牛奶

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤1

  2. 再加15克黄油

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤2

  3. 搅成絮状

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤3

  4. 揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤4

  5. 榴莲去和，果肉搅成泥

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤5

  6. 面团擀成圆形的薄饼，厚约1.5毫米

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤6

  7. 撒一半芝士碎

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤7

  8. 抹上全部榴莲

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤8

  9. 撒另一半芝士

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤9

  10. 像捏包子一样，封口

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤10

  11. 按扁，榴莲饼厚度不超过2厘米

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤11

  12. 锅烧6成热，抹一层黄油

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤12

  13. 放入榴莲饼，中小火煎制

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤13

  14. 底面煎到金黄时候，表面抹一层黄油，翻面

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤14

  15. 翻面后盖锅盖，煎到两面金黄就做好啦

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤15

  16. 切块，开吃！

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤16

  17. 你要不要吃一口呀～～嘻嘻

    爆浆芝士榴莲饼的做法 步骤17
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