第一步煮西米，选小粒西米很容易。 用漏网净泡西米在清水中10 分钟 炉子开火煮冰糖水，水开后倒入净发的西米 ，水滚关火。接下来是我的早操时间

早晨锻炼后 西米已经透明。开始处理水果 。芒果一半果肉倒入搅拌杯，一半果肉切碎。

红西柚掏出全部果肉

芒果是Costco的这种芒果。它一盒里面有生有熟，判断果肉成熟能吃，是看外部果皮有没凝成胶质的果糖，摸上去会粘手。一般在果蒂周围

伴芒果泥用了自制的kefir酸奶 太浓可以加点牛奶。喜欢甜度高可以加枫糖或蜂蜜

我第一次做先把西米倒进去了

再把果泥 水果堆上去

拿出买的环保奶茶吸管 完美。 不过喝的时候发现两个问题。大块水果沉到下面，吸管吸不了

第二天的出品，更换装配顺序，先放西柚果肉打底，倒入西米露，倒入芒果果泥，今日芒果肉全部切小粒 最后装饰在最上层。那种出品卖相更好呢！^_^