夏日晚霞葡萄柚冰茶
夏日的尾巴,褪去了雨季的闷热,太阳开始显露初秋的燥热,在也没有什么比富含维生素c的水果更适合这个时节了,一只水分饱满酸甜适中的橙子或者葡萄柚,哪怕是忙碌的工作日,也可以随时随地为身体加油。在空闲的日子里,花一点小心思做一杯葡萄柚特饮,也是追剧闲聊的好伴侣呢。这次制作葡萄柚冰茶使用的是天猫超市的南非葡萄柚,果皮不厚,果肉颜色特别可爱,水分饱满质地也嫩嫩的,做出来的冰茶也是十分治愈的粉色。现在马上在天猫超市,搜索【城市专享日】下单,还有全国11城领券满159减50的大力度优惠!更有澳橙第二件半价的限时特惠等你来抢~链接:https://pages.tmall.com/wow/chaoshi/18124/orange2017
用料
天猫南非葡萄柚 | 2个 |
细砂糖 | 70g |
冷水 | 70g |
茶包(每个重2g) | 2个 |
冷水(泡茶用) | 200g |
冰块 | 适量 |
薄荷叶(可不放) | 适量 |
夏日晚霞葡萄柚冰茶的做法
取一个葡萄柚对半切开
切开的葡萄柚榨汁冷藏备用
茶包和泡茶用的冷水混合,送入冰箱冷泡过夜备用
另外一个葡萄柚去皮去经络备用,细砂糖和冷水混合煮沸至细砂糖完全溶解,整体稍微粘稠后放凉备用
把冷却的糖浆和葡萄柚果肉按自己的口味混合并稍微捣碎,制成生葡萄柚果酱,冷藏备用
在玻璃杯里放一片切成薄片的葡萄柚,倒入大约半杯的冰块
再杯子里继续倒入冷泡茶、葡萄柚汁和生葡萄柚果酱,搅拌均匀即可饮用