美味烤三文鱼(细节处理很重要)
烤三文鱼的教程铺天盖地,其实细节把握好才能鲜嫩多汁美味,心得分享就在下面哟~细节放在小贴士也要认真读完哟~
用料
三文鱼 | 1块 |
柠檬 | 2片 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺(可选) |
美味烤三文鱼(细节处理很重要)的做法
三文鱼解冻后用厨房纸巾轻按去水,放入符合自己口味的适量的黑胡椒和盐及两片鲜柠檬,可以适当加入料酒(在意鱼腥味的)腌制30分钟
将烤箱预热至150度,放入烤箱烤制20分钟
美味可口多汁的三文鱼就做好啦
小贴士
1.三文鱼解冻隔水解冻,不要将鱼本身放进去,会吸水太多不好吃
2.柠檬片可以换成柠檬汁,但鲜柠檬入烤箱一起烤味道会更鲜
3.三文鱼本身就是有油的,用烤箱烤的不用再加油哦
2.柠檬片可以换成柠檬汁,但鲜柠檬入烤箱一起烤味道会更鲜
3.三文鱼本身就是有油的,用烤箱烤的不用再加油哦
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