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木瓜酸

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:7954

用料

青木瓜2个
白醋1瓶
50克
冰糖200克

木瓜酸的做法

  1. 在菜园摘的青木瓜比较爽脆。

    木瓜酸的做法 步骤1
  2. 洗干净后削皮,对半切然后切一片片。

    木瓜酸的做法 步骤2
  3. 用盐腌软身,抓干水份把盐水倒掉。

    木瓜酸的做法 步骤3
  4. 按顺序八片右一把的排进瓶子,把一瓶醋倒进刚刚好一瓶。然后加冰糖压住盖好盖子。

    木瓜酸的做法 步骤4
  5. 等冰糖慢慢融化,半天就完全融化了。第二天酸味比较入味了可以食,酸甜爽口的。

    木瓜酸的做法 步骤5
  6. 另一个有点半熟靠一边排放,总觉青的那个木瓜好看。刚刚好两个木瓜一瓶装满好赞。

    木瓜酸的做法 步骤6