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凉拌青木瓜丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:8142

用料

木瓜半个
圣女果3个
5瓣
柠檬或醋少许
花生米30粒
芝麻少许
辣椒少许
1根
生抽2勺
少许
麻油几滴

凉拌青木瓜丝的做法

  1. 青木瓜削皮,去籽,切丝。

    凉拌青木瓜丝的做法 步骤1
  2. 圣女果压开;蒜、葱、辣椒切末;花生压碎。

  3. 往木瓜丝里放:
    ①盐+生抽+柠檬汁或醋汁+麻油;
    ②圣女果+辣椒+蒜+葱+花生碎+芝麻。

    最好放提前泡好的生抽辣椒,可以凉拌全世界的好东西:辣椒酱(生抽+小米椒),详见我的菜谱
    https://www.xiachufang.com/recipe/104657495/

  4. 拌匀,可以开吃啦!

    凉拌青木瓜丝的做法 步骤4
  5. 剩下的半个木瓜可做菜或甜品:
    ①木瓜煮鲫鱼,味道非常不错!女孩吃了丰胸。
    ②木瓜银耳莲子羹,最后15分钟放木瓜。
    ③木瓜牛奶,牛奶不能煮太久,否则会产生白色固体,先用水煮木瓜15分钟,水量淹没木瓜即可,加糖,最后加入牛奶煮1分钟。

    凉拌青木瓜丝的做法 步骤5