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山楂话梅排骨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:7928

用料

排骨
山楂酸甜口
话梅薛记炒货家咸口的
冰糖
生抽
老抽
料酒

山楂话梅排骨的做法

  1. 排骨洗净备用

    山楂话梅排骨的做法 步骤1
  2. 加葱,姜,料酒 下锅焯水 水沸关火

    山楂话梅排骨的做法 步骤2
  3. 焯水后捞出洗净浮沫备用

    山楂话梅排骨的做法 步骤3
  4. 下葱姜爆香

    山楂话梅排骨的做法 步骤4
  5. 倒入排骨,加生抽和老抽翻炒至金黄

    山楂话梅排骨的做法 步骤5
  6. 加入冰糖,山楂,话梅还有足量的水

    山楂话梅排骨的做法 步骤6
  7. 开小火慢炖收汁,加入适量盐

    山楂话梅排骨的做法 步骤7
  8. 35分钟之后的样子,再焖煮几分钟即可出锅

    山楂话梅排骨的做法 步骤8
  9. 开吃啦

    山楂话梅排骨的做法 步骤9