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山楂糖球

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:38 • 阅读：7969

酸酸甜甜的，适合带出去郊游，开胃！解腻！

用料

山楂	300克
冰糖（绵白糖）	100克
白醋	1小勺
水	100克

山楂糖球的做法

山楂洗干净，去核的话，口感更好
水，糖，放锅里中小火煮，边煮边搅拌
大泡，转均匀小泡
放白醋，离火，搅拌一会
放山楂搅拌，最好用大点的锅，硬一点的铲子，更好搅拌，让糖霜裹满山楂
酸酸甜甜的，好吃

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