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超级简单的蓝莓山药

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:39 • 阅读：7921
实在太简单了，但是我很喜欢吃，写个菜谱吧
亲们，削山药一定戴手套！！！

用料

铁棍山药1斤
牛奶20g
白糖/糖粉20g
炼乳30g
蓝莓酱30g
水30g

超级简单的蓝莓山药的做法

  1. 铁棍山药一根，带一次性手套削好，洗干净，切小段，放在蒸锅里蒸15—20分钟，熟了就可以啦

    超级简单的蓝莓山药的做法 步骤1

  2. 出锅，捣成泥，任何工具都可以，捣成泥就可以，个人觉得这个挺方便的，比破壁机好清洗很多

    超级简单的蓝莓山药的做法 步骤2

  3. 趁热加炼乳，白糖，继续碾成泥，搅拌均匀就好，如果觉得干加点牛奶，如果不干就不用加啦，如果想做造型好看，就把山药泥装入放好裱花嘴的裱花袋中备用

    超级简单的蓝莓山药的做法 步骤3

  4. 我使用的是三能中号八齿裱花嘴SN7092，裱花袋使用的是硅胶裱花袋，比较结实，?

    超级简单的蓝莓山药的做法 步骤4

  5. 蓝莓酱加清水混合均匀

    超级简单的蓝莓山药的做法 步骤5

  6. 然后把山药泥挤在盘子里，再淋上蓝莓混合液就好啦

    超级简单的蓝莓山药的做法 步骤6

  7. 能做三盘呢

    超级简单的蓝莓山药的做法 步骤7

小贴士

削山药一定注意别伤到手哟，上面的粘液很滑，最好带一次性手套，别问我怎么知道的，?
亲们如果做了，一定要上传亲的作品哟！一定给你点个赞??
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