超浓郁的蓝莓乳酪麦芬!!
又酥又软,奶味十足!
用料
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 6克 |
白砂糖 | 80克 |
鸡蛋 | 2个 |
蓝莓 | 20克 |
奶油奶酪 | 120克 |
黄油 | 80克 |
超浓郁的蓝莓乳酪麦芬!!的做法
称量好所有的食材
在软化的黄油里加入白砂糖,搅打至黄油发白
加入100克软化的奶油奶酪,搅打
分2次加入两颗鸡蛋,搅打均匀
加入过筛的面粉,泡打粉
搅拌均匀,不要过度
放上蓝莓、冷藏的奶油奶酪小块,送入烤箱,180度20分钟
完成!
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