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秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:38 阅读:7979
这道改良版南瓜味道绝绝子!!一家人都爱!
成都这几日的雾霾越来越重了,孩子鼻炎发作,时不时咳嗽,大人的鼻腔也很不是滋味。
为了我的宝贝,特意研究了食疗菜谱,然后改良了百合蒸南瓜这道菜。
结果味道巴士惨了不说润肺止咳效果也很赞!我女儿吃了还喝了汤,说很舒服。
为啥叫双百桂呢,因为里面添加了百合(清肺止咳安神等),百花花蜜(润肺止咳,保护心血管等),桂花(祛痰止咳,行气止痛等)。对于秋天的燥和冬天的雾霾有很好的调养作用!枸杞的作用我都懒得说了。
而南瓜可以很好的调节膳食纤维,丰富的维生素,对心脑血管有清洁作用等。

用料

南瓜480克
百合15克
枸杞10颗
百花蜂蜜半勺
桂花5克

秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜的做法

  1. 南瓜洗净去皮,切块。(快速去皮法:直接放菜板上,用菜饭比着切皮,比刮皮刀快,因为南华皮硬)

    秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜的做法 步骤1
  2. 百合提前用冷水泡发

    秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜的做法 步骤2
  3. 南瓜淋上百花蜂蜜

    秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜的做法 步骤3
  4. 这是我8月自制的干桂花。超级香嘎嘎

    秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜的做法 步骤4
  5. 把桂花均匀的撒在南瓜上。
    放上泡发的百合。

    秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜的做法 步骤5
  6. 撒上枸杞。
    当当当当,就这样了,是不是挺好看

    秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜的做法 步骤6
  7. 冷水放入蒸锅内蒸10分钟。

    秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜的做法 步骤7
  8. 起锅啦!
    特特特香。。。忍不住啦!!!

    秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜的做法 步骤8
  9. 好看,好吃,吃完了感觉自己都是香的,我女儿一个人吃了几乎全部。可怜的我就尝了两口,哭。。

    秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜的做法 步骤9

小贴士

吃完记得喝汤哦,食疗的精华都在这个南瓜汤里了!
这道菜没有任何难度。适合任何人哦。
做辅食也是可以的,孩子肯定特别喜欢(1岁以上并且不过敏哈,蜂蜜太小的娃娃不能吃。)
也很适合减肥的人满足口腹欲,南瓜只含有很少量的碳水,但对肠道通畅等很有好处。