润肺止咳的沙参百合无花果汤
虽然热日酷暑已渐渐消散
“秋老虎”却迟迟不肯远去
高温天时不时要来造访一下
令人无处躲藏
今日白露节气,仍然觉得很热,来一碗清甜又润肺止咳的沙参百合无花果排骨汤最合适了?
“秋老虎”却迟迟不肯远去
高温天时不时要来造访一下
令人无处躲藏
今日白露节气,仍然觉得很热,来一碗清甜又润肺止咳的沙参百合无花果排骨汤最合适了?
用料
鲜百合 | 100克(百合干用50克) |
无花果干 | 5个 |
沙参 | 2根 |
淮山干 | 25~50克 |
瘦肉或者排骨 | 200克左右 |
润肺止咳的沙参百合无花果汤的做法
全部材料洗干净,肉类飞水洗净备用
全部材料除了鲜百合(如果是百合干可以一起下锅)加入锅中,倒入适量清水
鲜百合要在最后15分钟再加入,太早加入会全部煲融化在汤水中。这次我在养生壶中加了1000ml左右清水,按下养生堂的按键即可。
如果是文火煲汤水量可以适当多加一点点,先大火烧开转中小火煲半小时即可享用了。煲好的汤喝完才想起忘记拍照了?
下次再补成品图哈。
小贴士
无花果煲汤自带清甜,我喜欢不加盐。大家可以根据喜好适量加盐哦。
- 上一条: 秋冬润肺止咳-双百桂蒸南瓜
- 下一条: 润肺抗燥:冰糖雪梨贝母汤