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柚子桂花糖

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:40 阅读:7924

用料

柚子皮2个
1碗
冰糖360克

柚子桂花糖的做法

  1. 三红柚把外皮去掉

    柚子桂花糖的做法 步骤1
  2. 我这个一个2斤不到的柚子,去皮用了2个,切块

    柚子桂花糖的做法 步骤2
  3. 放点盐揉下

    柚子桂花糖的做法 步骤3
  4. 揉好的

    柚子桂花糖的做法 步骤4
  5. 揉好后放水里洗,挤干水份,再洗,再挤干一共3次

    柚子桂花糖的做法 步骤5
  6. 洗好后挤干放到煮开的水里,煮1分钟

    柚子桂花糖的做法 步骤6
  7. 把冰糖和水放锅里煮,煮的起泡泡有点点浓了放入桂花

    柚子桂花糖的做法 步骤7
  8. 再把洗好挤干的,柚子肉,倒进去,倒进去刚好把糖水都吸干了,翻炒几下

    柚子桂花糖的做法 步骤8
  9. 下面放油纸,放烤盘上烤

    柚子桂花糖的做法 步骤9
  10. 155度烤了1个小时,后来170度又加了半个小时,这个温度自己控制,烤烤看看,不够干就继续小火烤

    柚子桂花糖的做法 步骤10
  11. 烤好后非常香,好吃?

    柚子桂花糖的做法 步骤11