锅中烧水，水开放入糯米小丸子煮至飘起捞出，泡在冷水中备用。

樱桃去核；模具中铺上保鲜膜，放入樱桃和糯米小丸子。

榨汁机中放入去核的樱桃、蜂蜜、纯净水，把樱桃榨成果汁再过滤一遍。

吉利丁片泡软挤干水分，放进樱桃汁中，小火边加热边搅拌，烧至50度左右，吉利丁片完全融化就关火。

放至温热的时候倒入模具中。

把口系紧，放进冷藏至凝固

也可以放进酸奶中，捣碎，也非常好吃。