水清洗一遍
刷子刷一遍
面粉搓一遍
再清洗一遍

梨连皮一起切成小块，用绞肉机搅碎，倒入锅中

姜两片切丝

罗汉果2个，敲碎，里面掰碎，放入锅中，大枣去核切块放入锅中。

这是15个梨加所有辅料，满满一锅

开锅大概熬半个小时左右，颜色发深就可以了。

凉凉后，把梨汁挤出来，过滤两遍，放锅中继续慢慢熬。这两项是个漫长的活，一定不要急。

开始不用管，快到底时，一定要盯着，不停的搅拌。当搅拌发生阻力，锅里变成小气泡时就可以了。

趁热装入瓶子中，凉了就不好装了。

剩下的不能浪费，直接倒入开水，冲水喝了。

看看，这是剩下的梨渣。

这是熬梨用的两个锅

满满一锅梨水，就熬成2小瓶秋梨膏。卖的贵是有道理的。