免揉葡萄干面包
松软，不甜
用料
| 面粉 | 230克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 4克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 油 | 20克 |
| 糖 | 10克 |
| 葡萄干 | 适量 |
免揉葡萄干面包的做法
粉类混合均匀
鸡蛋打散
全部食材混合均匀
发酵，每20分钟折叠1次，一共3次
揉成光滑的面团，分割成6份
擀成薄片，包葡萄干
发酵
180度烤20分钟
出炉
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| 面粉 | 230克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 4克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 油 | 20克 |
| 糖 | 10克 |
| 葡萄干 | 适量 |
粉类混合均匀
鸡蛋打散
全部食材混合均匀
发酵，每20分钟折叠1次，一共3次
揉成光滑的面团，分割成6份
擀成薄片，包葡萄干
发酵
180度烤20分钟
出炉