蛋糕体加入玫瑰香精，非常爽口满足

杨梅

取肉

熬煮，杨梅的质地好像抹布?。糖的多少随意，最后尝尝就好了。最后水份多的话，加一片吉利丁，不多的话就直接用。

自己滤的厚希腊酸奶

做的天使蛋糕卷，就是没有蛋黄成分

卷起定型没什么悬念，又柔软又想做成浑圆切面的话，就用道具作弊一下。

没有刮平的蛋糕外皮，也没什么问题。外筛冻干树莓粉

若是内馅很湿润柔软，不靠道具是定型不成挺立的圆的，但是自家随意吃吃，自觉却是最好的状态

剩余的杨梅泥，加了鲜莓果泥，真材实料，冰激凌机做成sorbet，一年吃不上一两次，很受用。