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零失败:酸酸甜甜的杨梅汁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:45 阅读:7931
每年杨梅季节女儿总要求我给她做点杨梅汁,她不喜欢颗粒独喜爱喝杨梅汁,酸酸甜甜凉爽的杨梅汁确实好喝,开胃健脾,祛湿......很多功效,但我一直没有记下来上传,今年勤快点上传一下,也可以供自己以后翻看;

用料

杨梅500克
冰糖80—100克
清水2000克
柠檬1个
适量(用于浸泡杨梅)

零失败:酸酸甜甜的杨梅汁的做法

  1. 杨梅在盐水(适量;我大概用了15克的盐)里浸泡30分钟;

    零失败:酸酸甜甜的杨梅汁的做法 步骤1
  2. (2000克)清水+(80克)冰糖一起煮沸,把洗干净的杨梅(500克)倒入盖上继续煮两分钟,然后挤入柠檬汁上盖继续煮三分钟撇去泡沫关火晾凉;

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  3. 晾凉后倒入瓶中冷藏想喝了就拿一瓶出来

    零失败:酸酸甜甜的杨梅汁的做法 步骤3
  4. 外出带上两瓶杨梅汁也是美美的

    零失败:酸酸甜甜的杨梅汁的做法 步骤4
  5. 这是我用杨梅汁做成的凉粉,50克白凉粉加一点冷水调和均匀,倒入杨梅汁开火煮沸即可,倒入准备好的模具中放冰箱冷藏;

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  6. 凉凉的,滑滑的,酸酸甜甜的是夏天最佳饮料没有啊

    零失败:酸酸甜甜的杨梅汁的做法 步骤6
  7. 小伙伴们赶紧动起来吧??

    零失败:酸酸甜甜的杨梅汁的做法 步骤7

小贴士

一,想吃甜的可以多加冰糖,反正很随意的,如果觉得太甜了喝的时候可以放几块冰块兑一下口味一样好