橘子罐头
年后家里的橘子实在吃不完，不想坏了浪费就做成橘子罐头
用料
| 水 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 橘子 | 适量 |
橘子罐头的做法
橘子剥皮备用
锅里烧开水倒入剥好皮的橘子，煮开一两分钟
捞起过凉水，把白色的橘子网衣去掉，白色网衣略带苦味，这一步可以让口感更好
另外起锅放没过橘子面的水加入冰糖煮开
倒入准备好的橘子煮十几分钟
事先把准备好的玻璃瓶洗干净，放锅里煮开消毒，沥干水分，然后把煮好的橘子装瓶，不要装太满了。拧好盖子倒放放凉。放入冰箱冷藏即可
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