草莓糯米糍 桔子糯米 大福
用料
糯米粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 25克 |
细砂糖 | 25克 |
牛奶 | 135克 |
草莓 | 6个 |
黄油 | 15克 |
小桔子 | 2个 |
色素(我们没有,挤的果汁) |
草莓糯米糍 桔子糯米 大福的做法
准备草莓,洗净去蒂
准备材料
温热牛奶,融化砂糖,将糯米粉,玉米淀粉全部混合。
我们没有粉色色素,就算调了果汁,最后也不会有那种鲜艳的颜色,所以你要颜色好看就一定要色素。全部调匀后,盖保鲜膜,扎几个小洞,烧开水;上锅蒸15分钟左右。
取出后放上黄油,稍冷却后开始包水果
就这样把水果放皮上,包起封口
就这样子
切开就是这样,完成了。
小贴士
要用很小的桔子哦