杏鲍菇
比肉还好吃的杏鲍菇
用料
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 小半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生粉 | 适量 |
杏鲍菇的做法
切块划十字
煎至两面金黄
调酱汁，放半碗水一起搅拌
炒香蒜蓉
煮酱汁，然后放入煎好的杏鲍菇，小火焖五分钟，加入勾兑的生粉水，然后大火收汁
比肉还好吃，如果重口味一点的可以加辣椒和蒜蓉炒香，和加点盐
小贴士
煎杏鲍菇的时候会出水，可以先倒了再继续煎
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| 杏鲍菇 | 3个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 小半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生粉 | 适量 |
切块划十字
煎至两面金黄
调酱汁，放半碗水一起搅拌
炒香蒜蓉
煮酱汁，然后放入煎好的杏鲍菇，小火焖五分钟，加入勾兑的生粉水，然后大火收汁
比肉还好吃，如果重口味一点的可以加辣椒和蒜蓉炒香，和加点盐