降火降火汤/清热去火汤
过年过节吃太多上火的东西了,昨晚包饺子多的饺子皮炸的太好吃了(附上煎饺子炸饺子皮一碟),为了防止上火,马上炖一锅,灭火???想让孩子长高就不要让他们上火?
用料
瘦肉 | 700克 |
生地5片,玉竹20克,麦冬20克,沙参20克,百合20克,陈皮1角,蜜枣1粒(可以加苡仁) | |
后加适量盐调味 |
??降火降火汤/清热去火汤的做法
瘦肉切大块
冷水下锅稍煮开后停火,洗干净瘦肉,这样汤炖出来比较清
生地5片,玉竹20克,麦冬20克,沙参20克,百合20克,陈皮1角,蜜枣1粒
瘦肉和药材加入炖盅,加适量纯净水
炖约2小时
加盐调味即可
上火的东西太好吃了?
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