桑椹双色吐司切片
用料
| 桑葚部分 | |
| 高筋粉 | 130克 |
| 液蛋 | 30克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 桑椹汁 | 100克 |
| 糖 | 10克 |
| 黄油 | 10克 |
| 白色部分 | |
| 酵母 | 1.5克 |
| 水 | 100克 |
| 高筋粉 | 130克 |
| 糖 | 10克 |
| 黄油 | 10克 |
| 蛋液 | 30克 |
桑椹双色吐司切片的做法
桑椹洗干净去茎打汁
桑椹部分、白色部分和成面团，揉出薄膜发酵
发酵好的状态
取出排气醒十分钟
俩面团擀成薄片放一起卷起
吐司盒发酵至九分满，烤箱200度35-40分钟出炉
桑椹颜色不变，像不像可可吐司?，好吃
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