桑葚汁馒头
做了好几次果汁馒头，发现加了果汁的比加水的都要Q，宝宝更喜欢这个口感
用料
| 普通面粉 | 250克 |
| 桑葚汁 | 120克 |
| 白糖 | 适量 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 1克 |
桑葚汁馒头的做法
桑葚加少量水放入料理机打成泥
面粉里加入盐，糖，糖根据自己喜欢的量，加，桑葚汁很甜，加了15克左右的糖，加入果汁拌匀
揉成光滑的面团，三光，盖上湿布发酵半小时
用手指一戳不回缩就可以了
把面团取出排气，杆成薄片，用模具整形，放入锅醒20分钟
看看这个还没蒸的多漂亮
大火蒸二十分钟，关火闷两分钟再开盖
这锅丑了?
颜色好漂亮，而且有嚼劲
内里还是不错的
