准备好一大堆李子（李子多的是，在外面摘的，不然小编不会拿来做李子酱）

将李子切成小块（忘记拍了）

将切好的李子放在冰糖里腌制三个小时，冰糖化成水透进李子就行了（我又又忘拍）

将腌好的李子放入不粘锅，熬制几个小时，（人一直要守在旁边，时不时铲几下，以免粘锅）

熬制李子酱，是有方法的，以上是教程（其实是在家拍的）

这样就可以了，变得粘稠就行了。

等熬制好的李子酱冷了，就可以了放进封闭容器里就可以放进冰箱保鲜了！