清热去湿竹芋粉
昨晚看电视,看到节目中煮番薯粉,也想吃,往厨房扒一下,看到了竹芋粉,那就煮!
用料
竹芋粉 | 3勺 |
红片糖 | 1/3块 |
清水 | 3碗 |
鸡蛋 | 2只(可随意) |
清热去湿竹芋粉的做法
用汤勺量3勺竹芋粉,我打算煮三碗(1勺1碗)
煲中下2.5碗清水和一块红片糖,把水煮开,把片糖融了
用半碗水把3勺竹芋粉融化,搅拌到没有颗粒就可以
水开了就把粉倒下去,边倒边搅拌
烧开
下两个鸡蛋
搅拌均匀
可以啦!有点像煮菜的时候勾芡的方法!想稠一点就少放点水!味道挺好的?
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